中国的酿酒技术和西方一直不同,中国的白酒大多数都是以农作物原料所酿造的,洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000到3000年时候,中国已经...
“还记得你第一次喝酒是什么感受吗?”问过很多酒友,回答五花八门,有的说“苦”,有的说“呛”,有的说“香”,竟然还有的说“甜”,不管答案是...
酱香型白酒也称茅香型白酒,以高粱为酿酒原料,用高温制得的大曲经多次发酵酿造而成。酒液微黄透明、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔,具有明显的酸...
男人的这一生,绝大多数时间应该是与”酒”一起度过的。对于真正的男人,不可以没有女人,但是更加不可以没有酒。...
虽然目前浓香酒依然占据中国白酒市场最大份额,但仍然无法让人忽视近年酱香酒的高调崛起,无论是从行业专家的预判,还是从众多酒企布局酱香领域来...