贵州省仁怀市茅台镇王宗德酿酒厂欢迎您！
白酒长时间放在合适的环境中，酒会发生物理变化和化学变化。物理变化是：水分子和酒精分子间的氢键缔合，化学变化是：化学变化没有物理变化那么快...
白酒一般都是以粮谷为主要的原料，基本上是以大曲和小曲或者麸曲及酒母等等为糖化发酵剂的，经过蒸煮、糖化与发酵以及蒸馏而制做成的蒸馏酒呢，气...
人经岁月历练，酒经岁月修为。大家都知道，酒是陈的香，在市场上也是标注不同年份的产品，价格不同。试想你现在存上一批酒，十年、二十年之后拿出...
由于品尝不出来酒的一个好坏，对酒的生产工艺不了解，认为那些标着比较高昂的价格包装的精美酒都是要一些面子的，里子还不如家乡自酿酒、王家窖藏...
酱香型白酒的所谓"挂杯"现象是很明显的，视觉上会有种"厚重"的观感。个人认为茅台酒的特点就是，虽然是酱香，但没有其他酱香型那么重口，但入口却依...
