据史料记载,贵州茅台镇的酿酒历史悠久。到了清同治八年(1869年),盐商华联锋在此建立了贵州成义茅台酒厂,在成义酒厂创建十年后,茅台镇又出现第二...
啤酒忌白酒:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳,是很容易挥发的呢,如果与白...
酱香酒制酒生产过程一年一个生产周期,从重阳下沙(第一次投料)到次年八月份丢糟,再历经春夏秋冬的时间里边,在此期间经过两次的投料、九次的蒸...
白酒上头是乙醛和杂醇油的影响,乙醛和杂醇油能使血压升高,引起头晕头痛。而对于一般的来讲的话,而采用自然发酵以及手工酿造的纯粮食白酒等,由...
行走在茅台镇街头,到处都是可以见到酿酒和卖酒的一些作坊呢,店面打出的招牌也以"酱香型"白酒居多。茅台镇上也是有很多用心做酒的酒厂的呢,很...