据说,酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,这浓郁而神秘的香气,与其说来自于赤水河的水与高粱的发酵转化,不如说是来自于时间,和 酿酒人...
昼渐短,夜渐长 寒气渐生,酒韵更长 秋意渐浓,情满斟上 寒露时节,酌一杯 王泽履 酒 暖身、暖心、更暖情长...
酒是陈的好,百年陈酒十里香。因此 , 有不少的酒友会购买很多白酒拿回家存放,然后就满心期待着这个存储的酒越存越香。存酒能升值也是一种投资手...
俗话说 : 好酒不离红粮 , 其实就是强调粮食在原料中对于酒质的重要性 , 喝酱香 型白 酒 ,又 怎能不知红缨子糯高粱 ? 酱香酒有三个独特工艺特点,...
自古节气,便论阴阳 而秋分,正是阴阳平衡点 古籍《春秋繁露》中说 秋分者,阴阳相半也 故昼夜均而寒暑平 此时,正是一年难得处, 此时,最是一年圆...