大曲是世界三大蒸馏酒之一。其工艺不但十分独特、复杂,而且科学合理,至今仍然有很多工艺上的秘密无法用现代科学仪器进行分析并作出合理解释,以...
同等档次的白酒,为什么酱香型白酒一般比其他香型白酒贵?一般来讲,白酒作为商品,其价格取决于产品的品牌张力,市场的供求关系和企业的竞争策略...
中国白酒有着悠久的发展历史,在历史和人文因素的共同影响下,中国白酒形成了多种香型并存的格局。有浓香型、清香型、酱香型、米香型等,每种香型...
起贵州白酒,必会想起国酒茅台。酒友体会国酒茅台多是饮前饮后的感受,空杯留香,酒不上头。然而却很少有人知道茅台酿酒所在的茅台镇核心产区7.5平...
酱香型白酒(以下简称酱酒)以其香味细腻、入口醇厚、回味悠长而受到很多酒友们的欢迎。很多酒友们都说品酱酒品味的是自己逝去的青春,因为酱香...