贵州省仁怀市茅台镇王宗德酿酒厂欢迎您！
酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并...
品酒杯是评酒的主要工具，它的质量对酒样的色、香、味可能产生心理的影响。品酒杯可用无色透明、无花纹的高级玻璃杯，大小、形状、厚薄应一致。白...
在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更...
酱香型白酒主要是以小麦、水、高粱为原料，采用传统酱香工艺酿造，经过一年生产周期，两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，五年窖藏等酱香工...
酱香型酒有"三高"的特点，蒸馏的时候接到酒温度高达40度左右或者以上的话，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健...
