天气渐渐转凉了,秋天喝酒更要注意了,喝酒就要喝好酒,喝健康白酒。那什么是健康型的白酒呢?酱香型白酒算不算呢?酱香型白酒一直深受消费者的喜爱,茅台酒就是酱香型白酒的鼻祖,据说茅台酒具有治病的功能。那么其它酱香型白酒是否也有呢?
喝酱香型白酒具有以下的好处!
1、富含各种非有益微生物!
酱香型白酒由于特殊工艺,而且酿造时间极长,过程极为复杂,而在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数置于酒体中,有利于人体健康。
2、酱香型不会刺激你的胃!
酱香型白酒之中的易挥发物质少。酱香型白酒要经三年以上的存贮,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分。所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激少,有益于健康。
3、让人舒服的口感!
酱香型白酒的酸度高,是其它酒的3至5倍。而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃,保肝,能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。所以有些酱香型白酒口感后味偏酸
4、更具亲和力的酒类型!
酱香型白酒的酚类化合物多。近年来,越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于防止心血管疾病。酱香型白酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍,可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
并且,酱香型白酒的浓度科学合理。酱香型白酒的酒精浓度一般在53%左右。而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力好,加之酱香型白酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
5、酱香型白酒是天然发酵产品。
由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从下手,这就排除了添加任何香气、香味的可能
秋天到了选择一款好酒,喝出情怀、喝出健康来。王宗德酿酒厂就是一家专门制作酱香型白酒的企业,如果想了解更多的资讯就请在官网好好看酒的详情呢。