《月令七十二候集解》关于霜降说:九月中,气肃而凝,露结为霜矣。霜降表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。此时,中国千里沃野上,一片银色冰晶熠熠...
古往今来,谁都离不开酒,应酬、聚会都免不了喝上一杯,饮酒的也远远不止口腹之乐。它也可以成为:一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境。 酒,...
古人云:饮必小咽,清代朱彝撰写的《食宪鸿秘》提出:饮酒不宜气粗及速,粗速伤肺。肺为五脏华盖,尤不可伤。且粗速无品。意思就是说饮酒应慢,不...
酒德,指饮酒的道德规范和酒后应有的风度。合度者有德,失态、恶趣者无德。自古以来,人们都提倡科学、文明饮酒,那么,如何成为一个酒后不被嫌弃...
作为老酒行的业内人士,怎么可能不存酒呢,家里存酒多的,肯定是满满一大酒柜。在酒界,储存酱香酒的都是大咖。酱酒的生产有转型,酱酒的酿造工艺...